Saúde e Nutrição
Artigos sobre Saúde e Nutrição — informação de saúde clara e confiável.
Quais os benefícios do ômega 3?
O ômega 3 é um tipo de gordura boa para o organismo, que é encontrada especialmente nos peixes de água do mar, como salmão, atum e sardinha, e nas sementes como chia e linhaça.
O que são alimentos orgânicos? quais são seus benefícios?
Os alimentos orgânicos estão se tornando cada vez mais populares devido aos seus benefícios para a saúde e para o meio ambiente.
Quais os maiores mitos sobre o glúten?
O glúten é uma proteína encontrada em cereais como trigo, centeio, cevada, malte e aveia.
Como organizar minha alimentação?
Atualmente, escolher o que se come fica cada dia mais difícil devido ao fato de termos inúmeras opções e quando nos deparamos com esta trajetória, muitas vezes, o que prevalecem são o prazer e a praticidade e não a necessidade fisiológica básica do ser humano e o conhecimento sobre nutrição.
Você sabe o que são alimentos antioxidantes?
Os antioxidantes são substâncias capazes de agir contra os danos normais causados pelos efeitos do processo fisiológico de oxidação no tecido animal.
Qual a importância das proteínas?
As proteínas podem ser de origem vegetal ou animal. No caso das primeiras, elas são consideradas incompletas por serem pobres em variedade de aminoácidos essenciais (aqueles que o corpo não é capaz de produzir).
Por que comer alimentos integrais?
Estudos e pesquisas comprovam cada vez mais que os alimentos integrais fazem muito bem à saúde.
O que é hipersensibilidade alimentar?
A hipersensibilidade alimentar refere-se a todos os tipos de reações excessivas que um organismo pode desenvolver, contra um certo ingrediente de um alimento.
Já ouvir falar dos alimentos transgênicos? Saiba o que são.
Todo organismo que, através de técnicas de engenharia genética, contém materiais genéticos de outros organismos é denominado transgênico.